Kuliner

Buah Apel: Khasiat dan 5 Cara Memilihnya

Mengonsumsi satu buah apel dalam sehari mampu menjaga kesehatan tubuh kamu lo! Buktiin deh.

BICARAPEREMPUAN.COM – Apel yang berasal dari bahasa Inggris kuno, Aeppel, ternyata memiliki sejarah yang cukup simpang siur. Ada yang mengatakan bahwa buah apel ditemukan dan dibudidayakan di jasirah Mesir, ada juga yang diekspor ke daerah Hindia Barat.

Tanaman apel masuk ke Indonesia sekitar tahun 1930-an, dibawa oleh Kreben, warga negara Belanda, yang kemudian ditanam di daerah Nokojajar, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur.

Kandungan Buah Apel

Buah Apel: Khasiat dan 5 Cara Memilihnya

Ini dia kandungan apel yang sangat sehat:

1. Vitamin C

Vitamin C mampu meningkatkan kekebalan tubuh terhadap serangan infeksi, virus, atau bakteri yang bersumber dari radikal bebas.

So, di saat-saat wabah pandemi Covid-19 ini, bagus banget kalau kamu mau mengonsumsi buah apel lebih banyak, girls. Di samping buah-buahan yang lain, tentunya.

2. Vitamin B Kompleks

Vitamin B Kompleks yang terdiri atas riboflavin, thiamin, dan vitamin B6, adalah kunci dalam mempertahankan sel-sel darah merah dan membantu enzim serta metabolisme tubuh agar berfungsi sempurna.

3. Mineral

Ada banyak kandungan mineral dalam satu buah apel, di antaranya adalah kalsium, kalium, dan fosfor.

4. Serat tidak larut

Serat tidak larut kita butuhkan untuk membantu sistem pencernaan dan mencegah penyerapan kolesterol dalam usus, girls.

BACA JUGA:  Waspadai 3 Kontaminasi Bahan Makanan Mentah Berikut Ini!

5. Fitonutrien atau fitokimia

Senyawa ini merupakan antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas yang berasal dari polusi atau lingkungan di sekitarmu.

6. Quercetin

Zat ini merupakan zat yang dibutuhkan untuk meningkatkan kadar antioksidan sehingga tubuh terasa lebih sehat. Zat ini juga dapat mencegah berbagai penyakit, girls.

Karena itu, akan baik buatmu jika kamu banyak mengonsumsi buah apel di masa-masa wabah penyakit seperti ini.

Khasiat Buah Apel

Kebanyakan varietas apel mengandung ratusan senyawa yang dapat melawan hampir semua gejala penyakit, termasuk penyakit yang menjangkiti anak kecil.

Beralih ke Makanan Organik dalam 8 Langkah Agar Sehat dan Hemat

Apa saja manfaatnya?

  • Menjaga daya tahan tubuh, mengatasi penyakit atau serangan virus
  • Membantu kerja usus halus dan mencegah konstipasi serta gangguan pencernaan lain
  • Mengendalikan gula darah berkat bantuan serat larut air yang terdapat pada buah apel.
  • Menurunkan kolesterol–tingginya kandungan antioksidan dalam apel akan meningkatkan kolesterol baik.
  • Menurunkan risiko penyakit kanker. Institut Kanker Nasional Amerika Serikat menyatakan, buah apel mampu menurunkan risiko terkena penyakit kanker paru-paru hingga 50%. Sedangkan Mayo Clinic AS menyebutkan bahwa apel daat mencegah pertumbuhan sel kanker prostat. Dan di Cornell University Amerika Serikat membuktikan bahwa buah apel dapat menghambat pertumbuhan sel kanker usus sebesar 43%.
BACA JUGA:  7 Bahan Aktif Pelembap Wajah yang Harus Kamu Tahu Sebelum Membelinya

Tip Makan Apel Sehat

Waspadai 5 Makanan Sehat Tapi Ternyata Nggak Sehat

Beginilah cara sehat memakan apel:

  • Cuci apel di bawah air mengalir menggunakan sabun pencuci buah untuk membersihkan apel dari kelebihan serbuk sari, lilin pengawet, dan debu.
  • Buang biji apel sebelum dikonsumsi. Biji apel mengandung zat amigdalin, yang akan diubah menjadi hidrogen sianida yang beracun dalam organ pencernaan–walaupun efek toksin dari 1 buah apel sangat kecil. Gejala keracunan hidrogen sianida adalah tubuh terasa lemas, mual, muntah, sakit kepala, dan detak jantung berdebar cepat.
  • Jika tak ingin daging apel berubah menjadi cokelat paska dipotong, atau tetap segar dalam waktu lebih lama, rendam daging apel dengan air garam atau air jeruk lemon.

Cara Memilih Buah Apel Segar

3 Khasiat Luar Biasa Cuka Apel untuk Kecantikan

Lakukan beberapa hal ini untuk mendapatkan apel segar yang sehat:

  1. Pilihlah apel keras dengan cara agak memencet lembut dan merasakannya, karena itu menunjukkan kualitas kerenyahannya.
  2. Ketuklah buah apel dengan jari tangan. Jika berbunyi nyaring, maka buah apel tersebut renyah dan mengandung banyak air. Jika tidak berbunyi nyaring, maka apel tersebut sudah tidak renyah atau kering airnya.
  3. Jangan memilih apel yang sudah memiliki memar, karena bagian yang memar sudah pasti kondisinya tidak renyah lagi.
  4. Pilih apel dengan kulit yang mulus.
  5. Cium aromanya. Apel yang sudah matang akan mengeluarkan aroma khas apel yang harum.
BACA JUGA:  6 Bahan Makanan Ini Sebaiknya Tidak Dihangatkan Lagi Karena Berbahaya Bagi Tubuh!

Nah, gimana, girls? Pastikan kamu memakan lebih banyak buah-buahan alami di masa karantina mandiri lantaran sebaran wabah penyakit virus korona sekarang ini. Kamu bisa memilih dari banyak buah mana yang kamu suka. Salah satunya pastikan kamu juga mengonsumsi buah apel yang kaya akan vitamin C.

Sehat terus ya!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogger menyukai ini: