Resep Praktis

Mau Bikin Kue Tanpa Oven? Cobalah 3 Resep Kue Sederhana Tanpa Oven, Enggak Ribet dan Hemat Pula!

resep kue sederhana tanpa oven

Sekarang ini aneka resep kue sederhana tanpa oven sedang banyak dibuat. Bagi kaum hawa yang sudah biasa menghabiskan waktu di dapur memang tak masalah namun jangan khawatir apabila kamu baru pertama kali mencobanya. Kamu bisa mulai mempelajari resep kue yang tak membutuhkan oven atau microwave, cukup dengan panci kukus saja, juga bisa loh, girls.

Nah, beberapa resep kue sederhana tanpa oven yang kamu buat menggunakan panci kukus adalah kue sederhana. Mulai dari Rainbow Cake yang hanya memakan waktu pembuatan 20 menit saja, brownies kukus, bolu cokelat, hingga cake jagung adalah beberapa kue yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Resep kue sederhana tanpa oven memang menjadi salah satu alternatif yang praktis, terutama bagi kamu yang baru mencoba membuat kue maupun yang tak memiliki oven. Resep kue sederhana yang sangat beragam dan menghemat waktu.

Kamu juga bisa loh girls, membuat kue yang lezat. Mau tahu caranya? Yuk, coba 3 resep kue sederhana tanpa oven!

Bolu Milo

resep kue sederhana tanpa oven: bolu milo

Resep kue sederhana tanpa oven yang satu ini berbahan dasar susu Milo, nih. Takaran bahan dan resep kue bolu yang mudah pun cocok banget untuk anak kost. Yuk, langsung coba!

Bahan:

  • 1 sachet Milo bubuk
  • 1/2 sdm gula
  • 4 sdm air panas
  • 2 sdm margarin cair
  • 4 sdm tepung terigu
  • 3 jumput baking powder
  • 1 jumput baking soda

Cara membuat bolu milo:

  1. Campurkan milo bubuk dan gula lalu larutkan dengan air panas
  2. Masukkan margarin cair, lalu aduk merata.
  3. Di wadah lain, campurkan bahan kering (tepung terigu, baking powder, dan baking soda) aduk rata.
  4. Campurkan bahan kering dan adonan milo sedikit demi sedikit.
  5. Aduk hingga tak ada gumpalan.
  6. Siapkan kukusan hingga panas.
  7. Tutup bagian atas wadah dengan aluminium foil agar tak terkena air uap.
  8. Kukus adonan selama 30 menit.
BACA JUGA:  3 Resep Kue Tanpa Oven yang Super Praktis dan Mudah

Brownies kukus kopi

Resep kue sederhana tanpa oven ini sudah pasti jadi favorit semua orang! Rasanya pun nggak kalah enak dari brownies ternama. Yuk, langsung eksekusi resep brownies kukus ini

Bahan-bahan:

  • 1 sachet kopi tanpa ampas ukuran 200 gram
  • 200 ml air panas
  • 200 ml minyak sayur atau minyak goreng
  • 2 butir telur
  • 200 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh garam halus
  • 200 gram tepung terigu
  • 40 gram cokelat bubuk
  • 1 sdt soda kue
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm susu bubuk cokelat Milo
  • keju chedar secukupnya digunakan untuk taburan

Cara membuat kue brownies kukus kopi:

  1. Siapkan loyang tuban/ring diameter 20cm atau loyang persegi/segiempat lalu olesi dengan margarin/minyak goreng, sisihkan.
  2. Panaskan kukusan supaya mendidih dan beruap banyak.
  3. Sementara itu campur kopi dan air panas, aduk sampai larut. Tambahkan minyak goreng, sisihkan.
  4. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, soda kue dan baking powder. Masukan susu bubuk Milo, sisihkan.
  5. Di tempat berbeda kocok telur, gula dan garam menggunakan whisker atau garpu sampai gula larut atau gunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  6. Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk Milo, berselang-seling dengan larutan kopi dan minyak. Awali dengan tepung dan akhiri dengan tepung juga, aduk rata.
  7. Terakhir tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus kurang lebih selama 35-40 menit.
  8. Lakukan test tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel di tusukan pertanda browenies sudah matang.
  9. Angkat, dinginkan, beri topping keju secukupnya dan potong-potong sesuai selera.
BACA JUGA:  Resep Praktis: Bawa Makanan Meksiko Sebagai Bekal ke Kantor, yuk!

Catatan:

  • Resep kue sederhana tanpa oven seperti brownies kukus di atas, agar hasilnya lembut, maka kamu harus memastikan bahwa semua adonan tercampur dengan rata dan tak menggumpal. Kamu juga harus memperhatikan proses pengukusan brownies.
  • Panaskan air kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan ke dalamnya. Gunakanlah panci maupun dandang yang baik dan tak bocor, supaya uap air stabil. Kamu harus melapisi penutup kukusan dengan kain bersih yang mampu meresap air dengan baik supaya uap air tak menetes pada adonan saat di kukus.

Banoffee Pie

Resep kue sederhana tanpa oven ini bikin kamu tak perlu datang ke restoran atau kafe, kini kamu bisa membuat pie sendiri di rumah. Bonoffee Pie adalah kue pie berbahan dasar pisang dengan aroma yang sangat khas hingga disukai banyak orang. Resep kue pie yang satu ini termasuk mudah karena tak perlu oven. Bahannya pun sangat sederhana. Tak percaya? Yuk, simak resepnya berikut ini!

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang ambon
  • 1 bungkus biskuit marie
  • 200 gram mentega cair
  • 250 gram whipped cream
  • 1 kaleng dulce de leche
  • 1 bungkus Oreo

Langkah-langkah:

  1. Hancurkan biskuit marie.
  2. Masukkan mentega cair ke dalam biskuit yang sudah dihancurkan aduk hingga rata
  3. Siapkan loyang atau tempat makan. Masukkan adonan biskuit dan tekan-tekan membentuk kulit pie. Masukan freezer selama 1 jam.
  4. Buat dulce de leche (selai karamel) dengan cara merebus 1 kaleng susu kental manis selama +- 2-3 jam
  5. Oleskan selai karamel (dulce de leche) ke loyang pie tadi. Lalu tambahkan dan susun potongan pisang di atasnya.
  6. Tutup dengan mengolesi whipped cream dan beri taburan biskuit Oreo yg sudah dihancurkan
  7. Masukkan ke dalam freezer +-2 jam hingga semuanya membeku.
  8. Banoffee Pie siap dihidangkan.
BACA JUGA:  Resep Praktis: Resep Sosis Asam Manis

Resep kue sederhana tanpa oven ini ternyata enggak seribet itu, kan gilrs? Siapa pun bisa membuatnya di rumah, kok. Dengan membuat kue sendiri, resep kue ini membuat kamu lebih bisa berhemat dan bisa menambahkan topping serta rasa sesuai selera.

Happy baking!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogger menyukai ini: