Resep Praktis

3 Resep Saus Cocolan Lezat yang Bisa Menemani Acara Santai dan Ngemil Akhir Pekan

Resep saus cocolan ini cucok banget buat teman ngemil di akhir pekan lo!

BICARAPEREMPUAN.COM – Camilan apa yang biasanya kamu siapkan untuk sore di akhir pekan yan menyenangkan dan menenangkan? Apa pun itu, jangan lupa sediakan saus cocolannya juga ya!

Siapa yang nggak pengin sih, akhir pekan santai-santai, sambil ngemil? Rasanya, justru saat itulah yang ditunggu-tunggu sepanjang minggu. Iya kan?

Memang ada banyak tempat yang bisa disinggahi selama akhir pekan. Namun mungkin, tiada tempat yang senyaman di rumah. Kemewahan mal-mal yang menjamur dengan bioskop, tempat karaoke, atau arena hiburan lainnya akan segera membuat bosan. Mau pergi yang agak jauh seperti pantai atau kawasan wisata di lereng gunung juga harus mengeluarkan usaha ekstra–mengingat lalu lintas yang kadang tidak bersahabat.

Sudahlah, girls, ngetem di rumah saja! Tinggal menyiapkan makanan ringan dan minuman yang segar sebagai teman, juga semangkuk saus cocolannya.

Yuk, intip 3 resep saus cocolan lezat yang bisa diajak untuk menemani akhir pekanmu!

Resep Saus Cocolan Mango Guacamole

Resep saus cocolan Mango Guacamole
Resep saus cocolan Mango Guacamole. Sumber: Pillsbury.com

Resep saus cocolan yang pertama terbuat dari avokad, buah yang kaya dengan lemak baik dan protein nabatinya. Tidak hanya avokad, saus Guacamole yang satu ini berisi mangga juga, sehingga rasanya unik dan segar.

BACA JUGA:  Resep Praktis: Resep Sosis Asam Manis

Cocok untuk menemani acara rebahan kamu di suatu sore yang hangat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 buah avokad
  • 1 buah mangga
  • 1 paprika merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 bawang bombay
  • 2 sdm cilantro
  • 2 sdm perasan jeruk lemon
  • garam secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Belah avokad dan keluarkan isinya ke dalam mangkuk. Hancurkan.
  2. Potong-potong bawang bombay, paprika, dan bawang putih, masukan ke dalam mangkuk avokad dan aduk rata
  3. Potong-kubus mangga, lalu masukkan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan cilantro dan perasan jeruknya. Aduk rata lagi.
  4. Tambahkan garam secukupnya sesuai selera

Resep Saus Cocolan Tomato Salsa Mexican Sauce

Resep saus cocolan Tomato Salsa Mexican Sauce
Resep saus cocolan Tomato Salsa Mexican Sauce. Sumber: Shockingly Delicious

Resep saus cocolan ala Mexico yang satu ini sudah cukup populer di sini lo, girls. Rasanya masam segar, dengan sedikit pedas. Apakah kamu sudah pernah membuatnya?

Yuk, dicoba, karena persiapan dan bahan-bahannya tidak sulit, selain itu rasanya juga cocok di lidah orang Asia.

Bahan-bahannya:

1 cangkir tomat dipotong dadu
1 buah paprika
2 siung bawang putih
garam dan merica

Cara membuatnya:

  1. Tiriskan potongan tomat
  2. Keluarkan biji paprika dan potong dadu
  3. Hancurkan bawang putih lalu masukkan semua bahan ke dalam mangkuk
  4. Blender sampai teksturnya sesuai selera
BACA JUGA:  Resep Praktis: Sandwich Isi Sarden Pedas

Resep Saus Cocolan Buffalo Chicken

Resep Saus Cocolan Buffalo Chicken
Resep Saus Cocolan Buffalo Chicken. SUmber: Food & Wine Magazine

Resep saus cocolan Buffalo Chicken ini teramat sangat lezat untuk dijadikan cocolan. Mungkin karena ada mozzarellanya, ya? Secara hari gini hampir semua makanan bisa saja diberi lelehan keju nan lezat itu!

Kalau menghidangkan ini saat potluck bareng teman-temanmu, dijamin semua akan dengan hati menghabiskannya sampai lelehan terakhir!

Bahan-bahannya:

  • 240 gram krim keju, lembutkan
  • 1/2 cangkir salad dressing blue cheese atau ranch
  • 1/2 cangkir saus sambal
  • 480 gram keju mozzarella, parut kasar
  • 2 kaleng (sekitar 300 gram) ayam suwir

Cara membuatnya:

  1. Panaskan oven
  2. Masukkan krim keju dalam pinggan tahan panas yang dalam (ukuran 9 inci), lalu aduk dengan garpu hingga melembut
  3. Masukkan salad dressing, saus sambal, dan keju, aduk rata
  4. Masukkan ayamnya dan panggang selama sekitar 20 menit atau sampai matang

Ketiga saus cocolan ini bisa untuk menemani berbagai keripik gurih kesukaan anak-anak, seperti tortilla chips, cheese stick dan sejenisnya. Tapi kamu boleh saja menambahkan roti sebagai karbohidrat, dan sayuran agar gizinya seimbang. Potong-potong saja wortel, batang seledri, mentimun atau lainnya dalam bentuk stik, lalu sajikan bersama chips dan sausnya.

BACA JUGA:  5 Resep Ramen Rumahan yang Mudah Dibuat Sendiri

Misalkan kamu pengin membawanya sebagai bekal di kantor, kamu juga bisa memasukkannya sebagai salah satu ingredient untuk salad in a jar kamu. Yummy!

Dengan begini, kamu jadi terbiasa makan sayuran segar tanpa harus dimasak terlebih dulu seperti biasanya. Karena memang, sayuran itu ternyata enak rasanya–kalau ditambah dengan cocolannya. Ha! Yummy!

Selamat menikmati weekend yang menyenangkan dan menenangkan bersama camilan-camilanmu ya, girls!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogger menyukai ini: